Si eres amante del chocolate y las notas afrutadas, estas trufas serán tu nueva debilidad. La combinación del Chocolate Virrey 70% con Uchuvas aporta un contraste exquisito entre el amargor del cacao y la acidez natural de esta fruta andina. Su textura cremosa y su cobertura de cacao en polvo las hacen irresistibles en cada bocado. Son perfectas para compartir, regalar o simplemente darte un capricho gourmet en cualquier momento.

Ingredientes:

• 1 barra de Chocolate Virrey 70% con Uchuvas (70g)
• 100ml de crema para batir
• 1 cucharada de mantequilla
• Cacao en polvo para rebozar

Instrucciones:

1. Derrite el Chocolate Virrey con la crema y la mantequilla a fuego bajo.
2. Enfría la mezcla en el refrigerador hasta que esté firme.
3. Forma bolitas con la mezcla y pásalas por cacao en polvo.
4. Refrigera nuevamente por 30 minutos antes de servir.